Fumé

Jarlsberg est aussi offert en version aromatisée à la fumée de noyer. Complément naturel du Jarlsberg régulier pour les réceptions à domicile ou les collations, le fromage Jarlsberg arôme de fumée a un goût léger tout en douceur et une saveur délicate de fumée.

Utilisations

Le Jarlsberg arôme de fumée, en pain sans croûte, rehausse les casse-croûte et hors-d’œuvre et est ideal pour les sandwiches et plateaux de fromages, ou ajouté en lanières dans les salades.

Description physique

Composition Texture ferme avec yeux, onctueux et facile à trancher.
Présentation - 2 x 2,5 kg pains
Durée de conservation - Jusqu’à un an à compter de la date de production, conservé au réfrigérateur
Humidité 45 %
Matières grasses 27 %

Information nutritionnelle

(par portion de 30 g)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 110  
Lipides 8 g
   saturés 5 g
   + trans 0,3 g
12%
27%
Cholestérol 25 mg  
Sodium 150 mg 6%
Glucides 0 g 0%
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Vitamine A 8%
Vitamine C 0%
Calcium 20%
Fer 0%
smoked_jarlsberg