Une nouveauté à essayer : poitrine de poulet grillée, Jarlsberg® et roquette avec enrobage de bacon, le tout apprêté en 10 minutes. Jarlsberg… tout à fait spécial!

Rendement : 4 portions

Ingrédients

4 poitrines de poulet
4 tranches de Jarlsberg®
8 tranches minces de bacon
1 botte de roquette
Sel et poivre

Saler et poivrer les poitrines de poulet, puis ajouter le Jarlsberg® et la roquette. Enrober de bacon les poitrines de poulet, le Jarlsberg® et la roquette, puis fixer le tout à l’aide de deux ou trois brochettes en bois. Griller le poulet pendant environ 4 minutes de chaque côté. Laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir.