Jarlsberg - Lite

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Tout comme le Jarlsberg® en meule traditionnel, le Jarlsberg® Lite, qui contient 40 % moins de gras que le Jarlsberg® régulier, a une délicieuse saveur de noisettes et une consistance moelleuse. Ce fromage affiné à pâte ferme fond aussi facilement et peut servir dans une variété de plats cuisinés et de recettes.

Utilisations

Se tranchant facilement, le Jarlsberg® Lite en pain sans croûte est un fromage idéal pour la table, les casse-croûte et les plats cuisinés, en plus de rehausser sainement les plateaux de hors-d’œuvre.

Description physique

Composition Texture ferme avec yeux, onctueux et facile à trancher.
Présentation
  • 1 x 5,5 kg pain
  • Tranches de 120 g
Durée de conservation
  • Non coupé : jusqu’à un an à compter de la date de production, conservé au réfrigérateur
  • Tranches de 120 g : 180 jours à compter de la date de production, conservé au réfrigérateur
Humidité 45 %
Matières grasses 16 %

Information nutritionnelle
(par portion de 30 g)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 110
Lipides 5 g
saturés 3 g
+ trans 0,2 g
7%
16%
Cholestérol 15 mg
Sodium 140 mg 6%
Glucides 0 g 0%
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 9 g
Vitamine A 4%
Vitamine C 0%
Calcium 25%
Fer 0%