Un fromage de chèvre façon Old Amsterdam ! Une combinaison de fromage de chèvre doux, de noix et de caramel, avec des cristaux de maturations. Un fromage de chèvre préparé à la Old Amsterdam !
Utilisations
Rehausse une variété de recettes et de sandwiches.
Description physique
| Consistance | Texture onctueuse et riche. |
| Présentation | Une meule de 10 kg Une demi-meule de 5 kg Un quart de meule de 2,5 kg |
Information nutritionnelle
(par portion de 30 g)
| Teneur | % valeur quotidienne |
| Calories 130 | |
| Lipides 11 g saturés 7 g + trans 0 g |
15% 35% |
| Cholestérol 35 mg | |
| Sodium 300 mg | 13% |
| Glucides 0 g | 0% |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | |
| Protéines 7 g | |
| Potassium 30 mg | 1% |
| Calcium 250 mg | 19% |
| Fer 0.1 mg | 1% |